Cuando hace frio nos dan más ganas de cocinar, por eso el blog esta de sorteo. Los premios son 2 kits de productos «San Giorgio». Cada uno consta de 1 humo líquido, 1 aceto andino y 1 caja de pasta di nero di seppia. Con estos productos gourmet seguramente van a soltar rienda suelta a su imaginación y preparar delicosos platos calentitos!
Además voy a sortear un juego de 3 paneras de tela, para que pongan la mesa con onda! porque la comida entra por los ojos…
El sorteo se va a realizar el viernes 31 de mayo, y los ganadores deberán pasar a retirar el premio por capital federal.
Para participar solo tienen que dejar un comentario en esta entrada contandome como usarian algunos de los productos, y si tienen facebook darle me gusta a la Fanpage del blog. Tienen tiempo de participar hasta el 30 de mayo!
¡¡¡Mucha suerte a todos!!
Momentos Gastronomicos 
Por fin un sorteo q no sea exclusivo de facebook!!! Jajajaja si no nunca iba a poder
Por fin un sorteo q no sea exclusivo de facebook!!! Jajajaja si no nunca iba a poder participar 😔 sigo tu blog hace tiempo y ahora tambien en Pinterest (sos vos no?)
Esta buenisimo!!!! Felicitaciones de mi parte !
Un beso Ari
Sí, sí, uso los fideos de San Giorgio. Una vez los hice con crema, champignones y hongos de la patagonia que me mandó mi hermano Julián, quien vive allí. Otra los hice con una receta tuya, con crema de salvia. El aceto con frutos rojos lo uso para las ensaladas verdes. Gracias!!! Siempre guardo y uso tus recetas!
Usaría estos productos para preparar de entrada unas bruschettas de jamón crudo y rucula y el aceto por arriba. De principal las pastas con unas salsa liviana con tomates cortados chiquitos, cebolla y ajo, y unas gotitas de humo líquido y lo salteamos con las pastas.
Que buen sorteo!! no tengo idea de lo que haría con los productos, pero algo se nos va a ocurrir
hum que rico! el humo liquido con carne al horno envuelta en papel aluminio con especias durante mucho tiempo! asi queda bien tiernita!
Que bueno… tomates al horno con aceto y acite de oliva oregano ajo un poco de azucar y sal. al horno durante casi una hora para que queden acaramelados
se ve q apenas lei el post no lei la consigna jajaja como usaría los productos?? haría una barbacoa casera, con el humo liquido y otros condimentos, pintaria unas ribs y las hornearía hasta que queden tiernisimas. haria un puré de papas rustico, con panceta lardons crocantes y cebolla de verdeo, DELICIA! y obviamente haría algún pancito delicioso para poner ese esa hermosa panera jajaja
Me gustaría ganar para preparar ricos platos y presentar bien la mesa.
El humo líquido me encanta para las carnes, les da un toque especial. Al aceto lo usaría para aderezar una salchicha parrillera cortada en rueditas, y dorada en una sarten, dándole un caramelizado, un dulzor y a la vez una acidez que quedan bárbaros. Y la panera es ideal para hacer algún buen pan rústico con aceitunas negras, de mis preferidos. Ojalá gane algo!!! 😀
El humo liquido va barbaro en un wok de verduras! La pasta cuando es rica con un poquitito de aceite y queso, para que no se le pierda el sabor. El aceto no se como lo usaria porque nunca lo probe pero nunca esta de mas para condimentar una buena ensalada!
El humo líquido lo usaría para una buena carne braseada; las pastas las haría con crema y trocitos de salmón ahumado; el aceto para condimentar alguna ensalada y las paneras para vestir esos deliciosos pancitos de berenjenas de tu receta, que haré en breve.
Usaría el humo liquido hasta en el café con leche!! 🙂
Los fideos Nero di Seppia, los haría super sencillos, salteados con unos portobellos, ajo y oliva. Y acompañado por una ensalada fresca de endivias, ruculas y tomatitos cherry con aceto. El humo lo dejamos para otro día que haga carne al horno 😉
Cocinaría la pasta bien al dente condimentandola en la sarten con oleo de oliva ajo y langostinos.! y usaría el aceto en una ensalada rúcula fresca!!!!
jo pues yo me haría unos spaguettis de esos que quitan el sentido!!!!! que buenosssssssss
en Facebook Beatriz marcos
pancerula@hotmail.com
Yo utilizo el humo cuando preparo el gravlax, previo a cubrirlo con la capa de sal y azúcar. Los spaguettis con nero di sepia son exquisitos con un sarteneado de tomatitos cherry, ajito picado y camarones y coronándolos con perejil picado!!!!. La reducción de aceto queda muy buena en una ensalada de rúcula con peras.
Que bueno! La otra vez aume ciervo con el humo liquido. quedo genial…
El humo líquido lo uso para preparar una salsa barbacoa, para el pastrón y para un rico pechito de cerdo. El aceto andino para utilizarlo en la vinagreta de una ensalada verde (con varias clases de lechugas, incluyendo la lechuga morada), unas uvas partidas al medio y despepitadas, un poco de roquefort y una vinagreta con miel, aceite y aceto andino.
Muy buenos todos los productos el humo liquido lo usaría para hacer un pan con tomates secos y romero , el aceto mezclado con un poco de miel para una ensalada de hojas verdes peras y queso azul y los fideos los guardo para otro día fresquito como hoy
No sé qué haría pero seguro que algo rico!
El humo es el único que probé y lo usé en bifecitos de carne salteados con cebolla.
Usaría los productos para prepararles unas buenas pastas a mis hijos.
El humo liquido lo utilizo por ejemplo para asar los morrones, le dan un toque muy bueno. Y los fideos por ejemplo con fuhghi porcini quedan barbaros
Yo preparaía las pastas al dente, acompañadas de una salsa con langostinos ahumados (con el humo líquido, porrr supuesto). De entrada, unas bruschettas con aceite de oliva, el aceto y ciboulette. ñam
usaria todos! mas q nada las pastas con una salsa de camarones ! ammm..! quiero ganar:)
Q buena onda Rocío!te sigo desde siempre, y cada vez q consulte me respondiste rápido y claro. Si me gano el kit, busco una receta tuya y listo! Suerte para todos.
Me encanta este sorteo! Quero el humo liquido para preparar alguna carne con un toque ahumado y compartirlo con mi mamá asi hace una riquísima bondiola casera!
Qué buen sorteo! Quiero el humo liquido para hacer alguna carne con un toque ahumado y compartirlo con mi mama para que prepare bondiola casera riquísima!
Gracias por este sorteo para nosotros los fans. Un lindo kit para salir de la rutina y deleitar con una rica
sorpresa a la familia.
ME encanto! que buen sorteo y que cosas ricas proponen todos! se me hace agua la boca de pensar, haria, los fideos salteados con hongos, morrones y verdeo con un toque de humo liquido, para acompañar una ensalada de rucula, tomates secos y queso azul con gotitas de aceto! riquisimo!
Hola Rocio, que linda sorpresa ! A quien no le gusta un sorteo ?
Me encantaria hacer los fideos al vongole, con almejas, vino blanco y un poquito de perejil y ajo. Una rica ensalada de tomates y cebolla y un buen chorro de aceto y aceite de oliva. Con respecto al humo liquido, nunca lo use, pero creo que haria trocitos de salmon salteados en una coccion rapida con el agregado del humo liquido. O te preguntaria a vos que sos la experta, alguna rica receta !
Un beso y espero ganar alguno de los lindos premios. Muchas gracias !
Sara.
Quisiera probar los fideos con tinta de calamar, nunca los he probado, se viene el cumple de mi Amor y me encantaria poder agasajarlo preparandole unos ricos fideos, asi saborea unas buenas pastas!!!!!
Espero tener suerte!!!!
Saludos!
Daniela.
he probado en mis comidas el humo lìquido para preparar ribs de cordero con pur’e de batatas acaramelizadas.toda mi gran familia lo ha probado y me dio el ok para repetirlo muchas veces en especial mis nietas q dijeron un aplauso para esta comida y la cocinera!!!!!
Muchas gracias por permitirme participar del concurso!!
Besos!!!
Vivi.
el humo loiquilo lo husaria para hacer una carbonada ahumada nada mejor para estos meses los sigo por facebook
Haría un lomito ahumado utilizando el humo líquido
Prepararía unos ajos confitados en aceto
Usaría el aceto para preparar una vinagreta para condimentar una ensalada caprese
los fideos riquisimos para el domingo con aceite asi no se pegan y le dan ese saborcito ademas los chocolates de postre, mi familia chocha
Cocinaría pasta negra con mariscos
Haría pollo ahumado con champiñones
haria unos fideos y una ensalada de entrada dond epuedo usar el aceto y el aceite y de plato principal las pasats que son geniales
me haria un buen lomo con ensalada y le pondria aceto y aceite que quede riquisismoo!!
El aceto me encanta y lo usaría en ensalada de rucula con tomatitos cherry, y la caja de pastas la prepararía con una rica salsa especiada.