Chocolate, jengibre, pimeinta verde. Un montón de sabores especiales para celebrar la primera edición de la Revista Digital Jengibre, en la que tuve la oportunidad de colaborar !
Les paso el link: REVISTA JENGIBRE para que la puedan chusmiar, y de paso conocer un poquito a las creadoras, las colaboradoras, encuentren ideas , tendencias gastronomicas y recetas hechas con ingredientes de temporada.
Yo propusé una torta tibia de chocolate, que siempre viene bien ¡Sobre todo en días de invierno!… Quise darle una vuelta de tuerca al clásico helado de vainilla que siempre acompaña este tipo de postres, y preparé un parfait de jengibre y pimienta verde. La receta esta en la revista, no se la pierdan!
Muy linda la revista y algunas recetas voy a poner en práctica,soy de utilizar el jengibre para cocinar y para infusiones desde hace años.-Suerte!
buenisima la torta Ro! Gracias por participar!