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simon hopkinson cooks

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Me encantan mirar series y películas. A veces me prestan, miro en la web, o en Netflix (no tengo cable, ni miro tv).

Esta última semana me cope con un programa que encontré en Netflix, y se los quería recomendar. Se llama Simon Hopkinson Cooks, son 6 capítulos imperdibles desde el principio al final.

En cada capítulo, Simon enseña a preparar un trago y canapé, luego entrada, plato y postre. Para diseñar el menú, se inspira en diferentes regiones  y cocina los platos más representativos de cada una de ellas, poniendo su toque personal.

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Lo que mas me gusto del programa es que antes de preparar el plato en cuestión, recorre los mejores lugares de Londres, ciudad en la que vive y trabaja, y muestra como prepara ese plato el Chef del lugar.

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Sentí muy honesta su cocina, y no esconde secretos, al contrario se ocupa de compartirlos. Coincido con él, en que si el producto que usas es el mejor, la comida va a estar buena.  Usa los mejores productos!

Si la miran ¿me cuentan su opinión?

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clase: “blancos de primavera y arroces para cocinar en casa”

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Todos ustedes, mis lectores están invitadísimos a participar de una clase de cocina en la que Joaquín hidalgo va a maridar vinos y yo voy a cocinar. Luego de la clase van a probar lo que preparemos y los vinos!!

Reserven el lugar en la agenda para el 6 de septiembre a las 18 hs, y vengan hasta  Punto Cuc:  Jorge Luis Borges 1730.

La mejor parte que les va a encantar: es gratuita con cupos límitados!!!

Si quieren inscribirse, pueden anotarse vía mail en: recepcion@geson.com.ar

Los espero a todos para compartir secretos de recetas, tips, ricos vinos y un momento agradable.

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