¿Quién, en los cálidos y ajetreados días de diciembre tiene tiempo para estar horas y horas en la cocina preparando postres? Creo que no muchos. Sin embargo, a todos (al menos a todos los seguidores de este blog) nos gusta sorprender con alguna delicia preparada con amor y nuestras manos.
A veces hay que simplificar, pero sin sacrificar el sabor, para eso pensé en este postre aprovechando las cerezas que están dulces, jugosas y a buen precio. Las combine con un poco de chocolate y hielo ¿hace falta que les diga que esta buenísimo?
Que tengan una linda semana!
Van a necesitar:
Cerezas 250 gr
Chocolate semi-amargo 150 gr
Glucosa 1 cucharada
Preparación:
Derretir el chocolate con la glucosa. Bañar las cerezas de a una y colocarlas sobre papel manteca hasta que el chocolate se seque. Consumirlas frías colocándolas en un recipiente con hielo.