A
- albondigas de lentejas con pasta de albahaca y limón
- Alfajores de maicena
- Arroz basmati con langostinos
- Arroz con leche a la canela
B
- Bagels
- Banoffe pie
- Batatas picantes con salsa de yogurt
- Biscotti de romero y limón
- Berlinesas rellenas de crema pastelera
- Brioche
- Brochette de pollo y vegetales
- Brownies 2 chocolates
- Brusquetas de mortadela con pistachos y tomates secos
- Brusquetas de sardinas, palta y olivas negras
- Brusquetas de ananá y jamón
- Budín básico
- Budín de bananas
- Budín de bananas y chips de chocolate
- Budines de limón, amapolas y frutos rojos
- Budín de pelones con crumble de amapolas
- Budín de peras
- Budín de orejones de duraznos
- Budín de tahine y nueces
- Budín vegano de mandarinas
- Budín fit, sin azucar y sin harinas de bananas y arándanos
- Budín de zanahorias y pasas
- Buñuelos al horno de manzanas
C
- Capeletis de espinacas y queso gratinados
- Carrot cake con confitura de uvas pasas
- Cheesecake sin azúcar
- Chipacitos
- Chocolate caliente
- Chop suey
- Churros
- Cerezas bañadas en chocolate
- Clafoutis de cerezas
- Cookies de banana, avena y chips de chocolate
- Cookies de chocolate sin Tacc
- Cookies con chips de chocolate y sal marina
- Cookies craqueladas de chocolate
- Cookies de jengibre
- Cookies decoradas navideñas
- Cookies de limón y semillas de amapola
- Cookies de manteca (sablée de manga)
- Cookies de sésamo y naranja
- Cookies de algarroba y nueces
- Colita de cuadril al horno
- Compota de frutillas y albahaca
- Copas de duraznos y yogur
- Cordero al malbec
- Crêpes de peras y salsa de chocolate
- Croquetas de espinaca, Jamón y queso
- Croquetas de pollo
- Croquetas de mero y merluza
- Cupcakes de chocolate con crema de chocolate
- Cupcakes de chocolate y cerezas (selva negra cupcakes)
- Cupcakes de limón con crema de limón (lemon cupcakes)
- Cupcakes de Minnie
- Cupcakes navidad
D
E
- Empanadas de pescado y mango
- Empanadas de pollo y chorizo
- Empanadas de pollo con dip de palta
- Ensalada de pollo, berenjenas y tomates asados
- Ensalada griega de berenjenas
- Ensalada coleslaw
- Ensalada de quinoa
- Ensalada tibia de lentejas y huevos de campo
- Ensalada de espárragos, papas y huevo
- Ensalda de pollo grillé,espinaca y panceta ahumada
- Ensalada de remolachas y zanahorias asadas
- Ensalada de rúcula, queso de cabra y manzanas caramelizadas
- Ensalada de vegetales grillados
F
- Falafels
- Farfalle con salsa de hongos
- Flan de yemas y huevos
- Flan de coco
- Flan de dulce de leche
- Flautitas de berenjena (pan)
- formitas de pollo y vegetales
- Fideos de remolacha y albahaca
G
- Goulash
- Garbanzos crocantes
- Galletitas de tinta de calamar
- Granita de melón y duraznos
- Granola de avena, almendras y coco
- Gratín dauphinois de calabaza
- Guiso indio de carne
H
- Hamburguesas de pollo con chutney de mango
- Helado de garrapiñada
- Hongos rellenos de vegetales
- Huevos rellenos
- Huevos con papa en cocotte
- Hummus (pasta de garbanzos)
I
J
K
L
M
- Macarrones gratinados con brócoli
- Marquise de chocolate sin TACC
- Masa para tartas sin TACC
- Masa para tortillas de wraps (rapiditas)
- Masa casera para empanadas (tipo criollas
- Masa de hojaldre fácil
- masas quebradas (para tartas dulces: sablee, sucree, frola, etc)
- Masa suave y esponjosa de yogur (para bizcochuelos)
- Merengue seco de remolachas
- Mermelada de ciruelas de campo
- Mermelada de naranjas y zanahorias
- Mousse de chocolate
- Mousse de maracuyá en licuadora
- Moras con migas de vainillas
- Muffin de banana, coco y dulce de leche
- Muffins doble chocolate
- Muffin integrales de banana (sin manteca ni azucar)
- Muffins integrales de manzana, nueces y avena
- Muffin de frutillas y chocolate
- Muffins de moras
N
Ñ
O
P
- Papas al horno
- Panna cotta
- Pancakes de avena
- Pan agrio de yogur
- Pancitos árabes
- Pan para hamburguesas
- Pan de chocolate
- Pan a la naranja con chocolate
- Pan dulce de navidad
- Pan integral con avena y semillas
- Pan Integral con pasas de uva
- Pappardelles con trucha, alcaparras y espárragos
- Parfait 3 chocolates
- Pastel de pollo y batatas
- Pasta frola
- Papitas al pimentón ahumado con alioli y polvo de salamín
- Paté de hígado de pollo
- Paté de lentejas turcas
- Pavlova de frutas tropicales
- Pavlova de cacao y cerezas
- Pepas de membrillo (galletitas)
- Pesto Genoves
- Pie de calabaza y marshmallow
- Pionono sin TACC
- Pincho capresse ahumado
- Pizza con cherrys quemados y sardinas
- Pollo con aceitunas y limón
- Pollo a la mostaza
- Pollo en costra de dukkah
- Pollo (pechugas) marinadas con relich de palta, tomate y cilantro
- Pollo tandoori
Q
- Quesos macerados
- Quiche de brócoli y cheddar
- Quiche de Calabaza, Por salut y albahaca
- Quiche de cebollas caramelizadas y queso Gruyère
- Quiche de ricota y tomates asados
R
- Ravioles de berenjena y nueces
- Reina Saba (torta de chocolate y almendras)
- Risotto de hongos
- Rosca de manzanas, canela y nueces
- Rosca de calabaza
- Rosca de chocolate
S
- saté de pollo con salsa de maní
- Sándwich de pollo, rúcula, queso azul y chutney de peras
- Scones clásicos
- Scones de dátiles con queso azul
- Scones integrales con semillas
- Scones rústicos de hongos y provolone
- Spatzle (ñoquis hungaros)
- Solomillo de cerdo marinado con papines dorados
- Solomillo de cerdo con salsa de morrones asados
- Smoothie de melón y menta
- Sopa de calabaza y curry indio
- Sopa de calabaza con pesto de girasol
- Sopa de cebollas con queso
- Sopa de lentejas con gremolata
- Sopa paraguaya
- Stollen de ricota
- Strudel
T
- Tarta de ciruelas con masa de almendras
- Tarta de coco y chocolate
- Tarta de durazno con quenelle de mascarpone
- Tarta de frutillas
- Tarta de peras en masa de yogur
- Tarta Tatin de manzanas
- Terrina de pollo y arvejas
- Tiramisú
- Tomates con cuscus
- Trifle de cascos de membrillo y queso
- Trucha con papas al natural con vinagreta de olivas negras
- Torta de arandanos y yogur
- Torta Damero
- Torta de frutillas y avena
- Torta integral de algarroba con glacé de remolachas
- Torta invertida de ananá y coco
- Torta invertida de bananas
- Torta esponjosa libre de azúcar (tipo old fashioned cake)
- Torta de coco, con dulce de leche y merenguitos (old fashioned Cake)
- Tortilla de papas
- Turron de avena
U
V
W
X
Y
- Yakimeshi con pollo
- Yamaní con tomates y espinaca
- Yogurt casero
- Yogurt de remolacha (receta de martin Lippo)
hoy en clarin aparecio una receta tuya de clafoutis de cerezas, pero me parece mucho la cantidad de harina (1250 gr) y mucho el tiempo en la heladera (172 horas), si me podes confirmar o modificar estos datos te lo agradezco.
Si esta mal. Harina es 125 gr. Te paso la receta: harina 125 gr. azucar 100, cerezas 1/2 kg, huevos 3, leche 300 cc, azucar impalpable para decorar.
El tiempo en heladera es 1/2 hr de maceracion cerezas mas mitad del azucar. y la misma media hora de la mezlca de huevos, hatina leche y la otra mitad de azucar.
Se consume frio espolvoreado con azucar impalpable.
Espero podido disipar tus dudas.
Saludos
Rocio
El 19/06/2016 salió una receta en la revista viva «Tarta especiada de manzanas», en los ingredientes les faltó poner harina, se ve que la gente que edita la revista no tiene idea. ¿Tendrás ese dato a mano para facilitármelo? Tengo ganas de probar esa receta. Saludos y gracias.
Hola Pablo, la cantidad de harina es la misma que de azúcar (son partes iguales). Son 30 gr por cada huevo que usas.
Gracias por escribirme!
Saludos
Rocio